大约两年前,Friesland Ravenswood的奶农Jan van der Werff从牛奶换成了犊牛配方奶粉。据他说,最大的不同是“犊牛现在很少腹泻了,奶粉质量稳定,而且总是处于理想的饲喂温度。”
对于Van der Werff家族来说,用牛奶喂犊牛是三十多年来的标准做法。当奶牛群增加到300头左右,意味着犊牛所需的牛奶量增加。“有几天,根据犊牛的数量,犊牛喝了120升牛奶,”Jan解释说,“用牛奶饲喂从来都不是问题,除了一些犊牛会腹泻。”对他来说,饲喂牛奶意味着农场每天少收36欧元的牛奶钱,这从来都不是什么大事。“我从来没有把这个问题看得很重要。最重要的是让犊牛保持健康和活力。”正如Jan后来发现的那样,还有改进的余地。
牛场的兽医和Nutrifeed的犊牛专家Coco Bruyère有时会建议,改用犊牛配方奶粉可能更明智。Jan最初的想法是:“饲喂牛奶更容易,所以为什么要换呢?”“我们只有两个人挤牛奶。通过在挤奶过程中保留一些牛奶,可以立即开始喂养犊牛,”他继续解释牛场的历史做法。 然而,奶农意识到,在从挤奶室到饲料桶的运输过程中,牛奶的温度大幅下降。“这意味着它不能在理想的温度下让犊牛饮用。现在我们使用奶粉,我们意识到这对犊牛更好,也更容易付诸实践。”这位奶农解释说,他78岁的父亲仍然喜欢每天喂两次犊牛。“现在我们也在使用犊牛配方奶粉。”
大约两年前,Jan决定改变这种做法。他的牛场引进了优牛®CAIR产品。“我想要高品质的犊牛配方奶粉,”Jan解释说,“饲养过程的结果好比节省一欧元购买奶粉的价格更重要。”改用奶粉也意味着自动饲喂设备的使用,以便每天简单快速地将大量牛奶饲喂给犊牛,这样就不用拖着奶桶在农场里转了。“饲喂两到三天初乳后,所有的犊牛都换成了饲喂奶粉,”这位奶农显然很满意地解释道。“腹泻率已经下降,因为我们现在喂的是一种品质更稳定的产品,而且能在理想的温度下饲喂。”养牛专家Coco Bruyère也看到了进步。Jan现在还使用带奶头的奶桶,以确保犊牛保持理想的喝奶姿势。这反过来又刺激食管沟反射。总而言之,饲喂奶粉在很多方面带来了积极的变化。” 正如Jan所指出的,这种喂养犊牛的方法不容易出错。“我父亲所要做的就是按下一个按钮,就能为每头犊牛提供最合适的牛奶。除了温度,数量也是预先设定好的,所以每天的喂养都是一样的。”饲喂奶粉对犊牛的意义何在?
“犊牛健康,这就是奶粉的意义所在。”
在Schouten家族的牧场,每年出生的犊牛大约有150头。Gertie是专门负责犊牛饲养的,她非常关注初乳的质量,并且在初乳之后就开始使用优牛CAIR奶粉。“我们为犊牛投入更多的金钱和精力,不是因为我们出了问题,而是因为我们只想给小牛提供最好的营养呵护,她们毕竟是我们的未来。“
Eline Antonides是一位来自荷兰的奶农,他认为“美味、优质的奶粉能保证高的生长速度并减少腹泻。” “良好的开端是成功的一半”这句话显然很适合用于犊牛的饲养。在Kees Lekkerkerker和Eline Antonides经营的牧场里,一切都井井有条。它们多年来一直在使用优牛系列产品,“优牛奶粉最大的优点就是产品成分和质量十分稳定,” Eline评价道,“它很容易混合,也很稳定。换句话说,质量很好。这正是犊牛最需要的,只有稳定的优质营养能让犊牛长得更快,而且她们很喜欢优牛奶粉的问道。”
想要拥有一群健康强壮的母牛群始于对犊牛的健康饲养。荷兰Menaldum的De Boer-Meester合伙企业(由Wietske和她的儿子Sietse de Boer管理)严格遵循饲养犊牛的规则。对Wietske来说,“有条理的工作方法和在不断改进细节管理”是决定性的因素。“我们尽量避免任何潜在的风险。”
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