Cría de terneras 

1. Gestión del calostro

Una ternera recién nacida es vulnerable. No posee anticuerpos naturales y, durante las primeras semanas, su sistema inmune aún no se ha desarrollado lo suficiente para combatir una infección en el intestino (diarrea) o los pulmones (neumonía). Por este motivo, es esencial administrar calostro a las terneras lo antes posible después del parto. 

¿Qué es lo que hace único al calostro? 

El calostro contiene altas concentraciones de anticuerpos en forma de inmunoglobulinas (IgG) que protegen a la ternera. Pero los anticuerpos no son los únicos elementos que hacen del calostro un producto único: también contiene otras sustancias «críticas para la vida»: glóbulos blancos, hormonas del crecimiento, vitaminas, minerales, proteínas y energía. Todos estos ingredientes ayudan a mantener feliz a la ternera y a que crezca rápido, también en el segundo y tercer día tras el nacimiento. 

Para más consejos, información y videos sobre gestión del calostro, visite nuestra  página sobre el calostro. 

¿Cuál es la forma correcta de preparar un sustituto lácteo para terneras?

Cuando se usan sustitutos lácteos para terneras es esencial preparar la leche de forma correcta en cuanto a temperatura y consistencia. Una tarea que tiene gran importancia a la hora de criar un ganado joven saludable que se realiza varias veces al día en la mayoría de las granjas lecheras. 

Vea el video de Johan Verdaasdonk, especialista en ganado joven para Kalvolac, que explica en qué hay que fijarse al preparar el sustituto lácteo para terneras. 

Paso a paso, nuestro especialista en ganado joven Johan Verdaasdonk explica cómo preparar de forma correcta el sustituto lácteo para terneras. 

3. Higiene en la cría de terneras 

Al igual que nosotros, las terneras están constantemente rodeadas de microorganismos. No obstante, solo algunos de ellos son verdaderamente patógenos y, por tanto, capaces de causar enfermedades. Una buena higiene marca absolutamente la diferencia en su granja. ¿Pero por qué? 

• Lo esencial es implementar medidas preventivas para reducir el riesgo de transmisión de enfermedades infecciosas. En una granja, es muy importante analizar cuáles son los puntos débiles para la transmisión de enfermedades infecciosas y cómo prevenirla al máximo posible. 
• Todo comienza inmediatamente después del nacimiento de la ternera. Como ya sabe, las terneras nacen sin sistema inmune innato, lo que significa que son muy vulnerables. La higiene tiene un papel importante a la hora de mantener lo más baja posible la presión infecciosa. De esta manera, la ternera puede utilizar toda su energía para crecer, y no para combatir patógenos. 
• La paridera y la vaca madre son por naturaleza fuentes infecciosas. Por tanto, es importante mantener la paridera limpia, seca y, muy importante, sin masificar. Desinfectar directamente el ombligo después del parto previene que penetren microorganismos. 

• Cuando vaya a estabular individualmente a la ternera, asegúrese de que el alojamiento haya sido limpiado y desinfectado y de que haya estado vacío durante al menos una semana para asegurarse de que no haya sobrevivido ningún patógeno. Por otro lado, otras terneras, de la misma edad o mayores, también pueden ser una fuente de transmisión de patógenos. Por tanto, es importante procurar un alojamiento individual a la ternera recién nacida durante las dos primeras semanas de vida y evitar lo más posible el contacto con terneras de más edad. Cuando trabaje con las terneras, asegúrese de llevar el overol y las botas limpios y de visitar a las terneras más jóvenes antes de ir a ver a las mayores. 
• El material de alimentación (tanto si se administra la leche en cubo como con una nodriza automática), debe ser limpiado todos los días. Hay que limpiar debidamente los cubos y guardarlos boca abajo para que se sequen bien. Los microorganismos no proliferan en un entorno seco. No olvide asegurarse de que el pienso y el agua estén limpios también. 
• Cuando una ternera se ponga enferma, sepárela de las sanas para que no las infecte. 

Trabajando de forma estructurada y manteniéndolo todo ordenado y limpio, se controla el riesgo de transmisión, lo cual contribuye en último término a que las terneras crezcan sanas y bien. 

4. Alojamiento

Los primeros catorce días de la vida de una ternera son cruciales para la salud del animal y su futuro desarrollo. El alojamiento tiene un gran impacto. La ternera se merece un entorno limpio, seco y cálido. En un cubículo limpio, con una gruesa capa de paja. 

Hay muchos aspectos que influyen. Hemos seleccionado los consejos más comunes en relación con el alojamiento de terneras.